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Attention... Nous n'avons pas la prétention de nous substituer à votre guide touristique préféré... Bien que... parfois... nous pourrions critiquer les choix qui vous sont donnés par certains guides... 5 ans de vie quotidienne dans le centre historique de la ville, la fréquentation quotidienne d'établissements de restauration m'autorise à avoir un avis parfois différent de celui d'un journaliste qui vient passer un ou deux jours à Porto pour boucler son sujet... Nous nous limiterons cependant à vous donner quelques bonnes adresses sur le quartier de la Ribeira de Porto/Gaia, notre fief.

TROMBA RIJA



Pour moi, le restaurant le plus typique de Porto est à Vila Nova de Gaia; sur le quai même, au milieu des caves de grandes compagnies....
En fait ce n'est pas un restaurant à l'ambiance typique du Portugal mais la cuisine est une vitrine de la gastronomie Portugaise.
Pour moins de 30€ par personne, vous avez la possibilité de choisir parmi plus de 30 entrées froides ou chaudes de spécialités Portugaises... Puis, un chariot de près de 30 fromages au choix. Enfin, un chariot de 30 desserts "conventuais" (traditionnels)... Mais ce n'est pas fini... Apres un "trou-Normand" (Sorbet citron-Vodka), une corbeille de fruits exotiques... Et enfin, fruits secs, noix, noisettes amandes... tabac à priser, à chiquer, à fumer, le tout accompagné de digestifs dont la fameuse "amande amère"  givrée que vous accomoderez d'un filet de citron.... J'oubliai... Les vins sont inclus, blancs, mousseux, "verde" ou rouges et meme Porto... tout est inclus, à volonté.

DON TONHO



Le Restaurant "gastronomique" de la Ribeira de Porto...
Un cadre des plus réussis, une vue sur le pont Don Luis et du plaisir dans l'assiette et le verre... Un restaurant cosmopolite où la cuisine traditionelle est remise au gout du jour... Une carte de vins exceptionnelle...
Pour ce qui est du cadre, visitez les toilettes... La récupération de cet immeuble a mis à jour une riviere souterraine conservée et visible...

Pour l'anecdote, le propriétaire de l'établissement est un chanteur reconnu au Portugal... malheureusement peu présent, n'espérez pas qu'il pousse la chansonette..

ADEGA SÃO NICOLAU



Texte








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